Getränke und Essen zum Mitnehmen sind nicht nur in Zeiten der Pandemie angesagt. Die Bundesregierung hat deshalb schon lange den Einwegverpackungen den Kampf angesagt. Jetzt wurde die Novelle zur Änderung des Verpackungsgesetzes beschlossen. Demnach sind Lokale ab 2023 verpflichtet, ihre Speisen und Getränke in Mehrwegverpackungen auszugeben. Eine Lösung bietet die Firma reCUP aus München, die mit ihren Mehrwegsystemen RECUP und REBOWL auf Pfandsysteme setzt. Seit vier Jahren ist das Unternehmen in diesem Sektor aktiv. Zusammen mit Partnern wie Shell, Aral, Alnatura, McDonalds und Bio Company wird über das Pfandsystem bereits Einwegmüll eingespart. Derzeit kann das Pfandsystem rund um die Mehrwegbecher und -schalen kostenlos für drei Monaten von Gastronomen ausprobiert werden. Näheres unter „www.recup.de“.