News-Ticker

X-Mas Shopping heißt es am 7. Dezember bei Elevator in Münster. Die Preise fallen bis zu 50 Prozent, etliche Marken sind mit Beratern vor Ort. Mehr unter "www.elevator.de". +++++ Rund 500 Fachbesucher aus dem Nightlife Business kamen bei der Club Convention im "Alando Palais" in Osnabrück zusammen. Hohes Niveau, bester Style und top organisiert ging der Event mit zahlreichen Seminaren und einer Messe mit über 30 Ausstellern über die Bühne. +++++ Das "Joker" in Lingen hat das 30-jährige Bestehen gefeiert. Geschenk an die Gäste war ein Auftritt von H.P. Baxxter und CaroLina. +++++ Ein Wasserschaden hatte dem "Pio" in Sindelfingen im April den Garaus bereitet. Nach gründlicher Renovierung ist der Club von Meric Arslan als "Benny Blanko" zurückgekommen. Die Akzeptanz soll groß sein. +++++

Gastro

Alles trocken – die neuen Spülmaschinen von Hobart

Manuelles Abtrocknen ist mühselig und zeitintensiv – und gehört mit der neuen „Top-Dry“-Trocknung von Hobart der Vergangenheit an. Im gewerblichen Bereich sorgt sie dafür, dass Geschirr und Gläser direkt nach dem Spülvorgang wiederverwendet werden können und nicht noch zusätzlich abgetrocknet oder poliert werden müssen. Die Top-Dry-Technologie wandelt die feuchte Luft nach Beendigung des Spülvorgangs mit Hilfe eines hydro-thermischen Energiespeichers in heiße Trocknungsluft um, die in die Spülkammer zuru¨ckgeleitet wird. Somit kann sich die Feuchtigkeit nicht mehr auf dem Spülgut niederschlagen. Mit drei weiteren innovativen Highlights sorgen die Gläser- und Geschirrspülmaschinen für einen sauberen, ökologischen und smarten Spülalltag. Das Maschinen-Feature VAPOSTOP² eliminiert sowohl beim Spül- und Trocknungsprozess als auch beim Öffnen der Spülmaschine den herausströmenden Dampf. Dadurch werden Gäste und Mitarbeiter, die sich in der Nähe der Theke aufhalten, nicht gestört, und ein angenehmes Raumklima bleibt dauerhaft bestehen. Zudem sind die neuen Maschinen besonders leise und folglich ideal für den Einsatz im Thekenbereich geeignet. Darüber hinaus besticht die Steuerung „Visiotronic-Touch“ durch ein farbiges Touch-Display und setzt weiterhin auf die bewährte Ein-Knopf-Bedienung, die ebenfalls ein essentieller Kauffaktor sein soll. Außerdem lassen sich mit der Hobart App WASHSMART per Knopfdruck umfassende Informationen über den Status der neuen Gläser- und Geschirrspülmaschinen abrufen. Dazu zählt, dass dem Endkunden rechtzeitig bevorstehende Wartungsintervalle, etwaige Systeminformationen oder die Chemieverbräuche kommuniziert werden. Auf Grundlage dieser Daten kann der Nutzer Stillstände vermeiden, direkt per App Verbrauchsmittel nachbestellen oder dem Servicetechniker vorab erste Informationen liefern. Mehr auch unter „www.hobart.de“.