News-Ticker

Niedersachsen planlos: Erst durften ab 4. Juni alle Clubs wieder öffnen, jetzt folgt eine würgende neue Verordnung. Ab einer Inzidenz von 10 bleibt alles zu, darunter sind nur 50% Kapazität mit Maskenpflicht erlaubt. Die Branche tobt. Holger Bösch ("Index", Schüttorf) strebt ein Normenkontrollverfahren an. +++++ Auch zahlreiche Betriebe des Gastgewerbes sind Opfer der Hochwasserkatastrophe geworden. Die Berufsgenossenschaft BGN will schnell und unbürokratisch helfen. Infos bei medizinisch-technischen Fragen unter der Hotline 0621/4456-3517. +++++ Erst später stellte sich heraus, dass zwei Besucher des "Apollo" in Aachen infiziert waren. Die Behörde schickt nun rund 900 Personen, die mitgefeiert hatten, in Quarantäne. +++++ Die Überbrückungshilfe III Plus (ab Umsatzeinbruch von 30%) und die Neustarthilfe Plus können ab sofort beantragt werden. Neu ist die Restart-Präme für steigende Personalkosten. +++++ Noch bis zum 17. Oktober läuft die Ausstellung "Studio 54 Night Magic" im Dortmunder U. Vorgestellt werden zahlreiche Original-Accessoires und Fotos. +++++ Der Bayerische Verwaltungsgerichtshof kann den Unterschied zwischen Speise- und Schankwirtschaften nicht nachvollziehen. Die Schließung der Innenräume reiner Schankwirtschaften ist nun vorläufig außer Vollzug gesetzt. +++++

Gastro

Raus aus dem Garten

Von Hallers Gin basiert auf Botanicals aus dem Botanischen Garten Göttingens. Jetzt hat die Marke den Garten verlassen und sich in die heimischen Wälder und Blumengärten begeben, um zwei neue Sorten mit ganz besonderen Akzenten zu launchen. Blüten werden bei Von Hallers Gin Blush mit Zitrone und Grapefruit kombiniert und sorgen für eine florale Frische auf der Zunge. Zirbenzapfen, herb-bitterer Enzian und etwas Rhabarberwurzel machen Von Hallers Gin Forest aus, der nach dichtem Grün und anregenden Kräutern duftet. „Beide neuen Varianten … spiegeln unsere große Freude an komplexen Rezepturen und natürlich besten Zutaten eindrucksvoll wider“, so der Kommentar von Carl Graf von Hardenberg. Mehr unter „www.hardenbergdistillery.com“.