News-Ticker

+++++ Nach kurzer Krankheit ist Wolfgang Nöth im Alter von 77 Jahren verstorben. Die Presse nannte ihn den Hallen-König. Projekte wie der "Alte Flughafen Riem", der "Kunstpark Ost" und die "Optimolwerke" haben ihn unsterblich gemacht. +++++ Gerd Schüler, Gründer des legendären "Dorian Gray" im Frankfurter Flughafen, hat angekündigt, 2021 ein Buch über den einzigartigen Club herausbringen zu wollen. +++++ Noch immer warten viele Gastronomen auf die Auszahlung der Novemberhilfe. Dies soll ab Mitte Januar geschehen. +++++ David Guetta wurde vom britischen DJ Mag zum besten DJ der Welt gekürt. Die Award-Show fand coronabedingt digital statt. +++++ Die Lichttechnikfirma SGM würdigt die Arbeit von Tom Koperek und der "Alarmstufe Rot" mit einer Spende. Die Initiative habe der Branche Gehör in der Politik verschafft, was letztlich zu finanziellen Hilfen geführt habe. Thorsten Sattler, einer der beiden SGM-Chefs, nennt Koperek "Man of the Year". +++++

Gastro

Der Sommer wird hellgrün

Da trinkt das Auge gleich mit. Der hellgrüne „Green Park Fizz“ bringt den Sommer ins Glas und folgt mit wenig Alkohol einem Trend der Zeit. Der Spritzcocktail besteht aus 6 cl Lillet Blanc oder einem anderen weißen Wermut, 2 cl Monin Sirup Gurke, 1,5 cl frischem Limettensaft und 8 cl Tonic Water, die in einem Ballonglas verrührt und mit Gurkenstreifen im Glas und Minzblättern on top garniert werden. Mehr dazu unter „www.monin-sirup.de“.