Wenn bei einem Wareneinsatz von 1,50 Euro in nur sieben Sekunden rund sieben Euro Marge entstehen, ist das nicht etwa Zauberei. Mit dem neuen Espresso Martini Premix bringt CUP&CINO eine echte Innovation in die Gastronomie. Discotheken, Clubs und Szenegastronomie kennen den Hype auf den Klassiker, der normalerweise in der Herstellung viel Zeit und Kraft erfordert, für die Volumengastronomie daher eher schwierig ist. Die Lösung von CUP&CINO ist denkbar einfach. Der Espresso Martini Premix, der direkt in die Kaffeemaschine integriert werden kann, ermöglicht die schnelle und einfache Zubereitung eines der aktuell beliebtesten Trendcocktails. Nach einem erfolgreichen Testlauf auf dem Paderborner Volksfest Libori steht der Espresso Martini ab sofort allen Gastrokunden des Unternehmens zur Verfügung. Für die Vorbereitung wird die ein Liter große Premix-Flasche in den Milchbehälter der Kaffeemaschine gefüllt, anschließend kommen fünf doppelte Espressi sowie 400 Milliliter stilles Wasser hinzu. Danach genügt ein Knopfdruck, um innerhalb von nur sieben Sekunden einen perfekt gemixten Espresso Martini auszugeben. Der fertige Cocktail, der rund 14 Prozent Alkohol enthält, kann auf Wunsch mit Eiswürfeln und drei Kaffeebohnen serviert werden. Unabhängig vom Personalaufwand oder der Tageszeit ist die konstant hohe Qualität immer gleich. „Unser Espresso Martini Premix ist die perfekte Antwort auf die steigende Nachfrage nach hochwertigen Cocktails, die schnell und zuverlässig zubereitet werden können“, erklärt Dominik Düsterhus, Vertriebsleiter bei CUP&CINO. Zur Unterstützung der Vermarktung stellt CUP&CINO POS-Materialien wie Außen- und Tischaufsteller sowie spezielle Espresso Martini Gläser zur Verfügung. Weitere Infos unter „www.cupcino.com“.