Gastronomie Archiv

Kino, Kirmes, Kindertage – daran erinnert der neue Popcorn-Sirup von Giffard, der süß buttrige Noten und feine Röstaromen ins Glas zaubert. Davon profitieren Cocktails, Mocktails und Kaffeespezialitäten. Ob als Twist im Espresso Martini, als Highlight im Milchshake oder als raffinierte…

In den letzten 45 Jahren ist der Pro-Kopf-Konsum von reinem Alkohol in Deutschland um fast die Hälfte gesunken. Waren es 1980 noch 15,1 Liter, wurden im letzten Jahr nur noch 8,5 Liter gezählt. Das teilte Statista auf Basis von Daten…

Wenn Alkoholfreies stärker läuft, werden auch immer mehr Marken im Fass angeboten. Krombacher hat hier jetzt sein 0,0% Pils gelauncht. „Wir sehen ganz klar: Immer mehr Menschen wollen bewusster genießen – und entscheiden sich dabei auch häufiger für Alkoholfrei, gerade…

MBG kürt den Sommerdrink des Saison – natürlich mit Produkten aus eigenem Hause. Beim süffigen Limoncello Pink Grapefruit trifft Scavi & Ray Limoncello auf Goldberg Pink Grapefruit und vereint sonnige Zitronennoten mit der feinherben Frische der Grapefruit. Das Ergebnis ist…

Sierra Tequila setzt auf einen Biercocktail in dieser Saison. Sierra Lime & Beer besteht aus 4 cl Sierra Lime, das direkt in eine geöffnete Bierflasche gegeben wird, aus der zuvor ein Schluck abgetrunken wurde. Bei Sierra Lime handelt es sich…

Die finnische Kyrö Distillery Company gibt die offizielle Partnerschaft mit Warner Bros. Discovery Global Consumer Products bekannt. Gemeinsam launchen sie eine limitierte Game of Thrones Whisky-Kollektion, die von der Welt von Westeros inspiriert ist. Da sich das Fernseh-Debüt von Game…

Aperol Spritz bleibt auch in diesem Jahr wieder der sommerliche Trenddrink in der Szene- und Nachtgastronomie. Während ein Glas im Heimatland Italien meist zwischen drei und fünf Euro kostet, schlägt das in kräftigem Orange strahlende Getränk hierzulande in manchen Szenebars…

Guaraná Antarctica steht für über 100 Jahre brasilianische Getränkegeschichte und gilt in Brasiliens Kultur als Nationalgetränk, so selbstverständlich wie Cola im Rest der Welt. Der deutsche Distributor SUCOS aus Neuss bietet neuerdings mit Guaraná Antarctica Zero das brasilianische Softdrink-Erlebnis auch…

Die Ulmer Traditionsbrauerei Gold Ochsen führt mit „OXX Drei Acht“ ein neues Produkt im Segment der leichten Biere ein. Die moderne Kreation knüpft an das in den 90er-Jahren eingeführte OXX an und adressiert gezielt die veränderten Konsumgewohnheiten einer neuen Generation.…

Three Sixty Vodka bringt jetzt Clubkultur auf die Straße: Gemeinsam mit „technobus.mv“ setzt der Marktführer im deutschen Premium-Wodka-Segment einen zum Club umgebauten Linienbus ein. Der Technobus verbindet urbanen Spirit mit elektronischer Musik und bietet mit Sound- und Lichttechnik, DJ-Booth und…